Página 20 | Primeros platos: Recetas

Calabaza frita

'Sushis' sencillos de jamón y queso

Berenjena sada con mozzarella

Remolachas confitadas con hierbas aromáticas

Soufflé de brócoli

Patatas al vapor en papillote

Queso de cabra asado con hierbas aromáticas

Medallones de apio con cebolla dulce y queso

Calabacines con aliño de avellanas

Crocantes de camarones con milhojas de parmesano

Sopa de cebolla

Crema de pescado

Brochetas de langostinos con salsa de tomate

Tartaletas de salmón ahumado, cebolla roja y queso de cabra

Soufflé de patata a los tres quesos

Sopa Minestrone

Sopa de verduras combinadas

Sopa de marisco

Pastelitos de patata con queso y salmón

Alcachofas al limón

Ensalada templada de tofu