Página 19 | Primeros platos: Recetas

Guiso de champiñones y tomates con olivada

Crema de acelgas al cilantro

Langostinos al tomate con alcachofas

Crema de pimientos y tomate

Brócoli a la italiana

Souffle de cangrejo

Rollo de calabacines

Bruschetta de polenta, hongos y morrones

Brochetas de higo, queso de cabra y prosciutto

Suquet de pescado

Marmitako de chipirones

Sopa de tomate y tellinas

Sopa de gambas

Sopa de bacalao

Mousse de huevo y queso con salsa de berros

Champiñones rellenos de dátiles y jamón

Mejillones morunos

Brocheta de gambón y emperador

Empanada de cerdo y manzana

Almejas con boletus

Flan de atún