10 min
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Empezar a freír los filetes de trucha por la parte de la piel (pedir a filetes y sin espina en pescadería) en una plancha o sartén con un poco de aceite. A los 2 minutos girar y acabar el otro lado. Reservar en plato.
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Picar perejil fresco y reservar en un bol pequeño. Añadir al bol el AOVE y ajo en polvo. Mezclar todo.
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Tirar por encima el aceite con perejil. (También se puede freír la trucha directamente con esta mezcla). Servir y disfrutar!
Para 2
2 ud de Truchas
1 ud de Matojo de perejil
1 ud de Diente de ajo o cucharadita de ajo en polvo
1 ud de Chorrito Aove
Comentarios (3)
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María isabel
08 Junio 2026
Que buena pinta debe estar delicioso 😋
María isabel
Hace 2 semanas 4 días
Que buena pinta debe estar delicioso 😋
JOSE MANUEL GARCIA
01 Junio 2026
Que buena, intento hacer esta receta....
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 3 semanas 4 días
Que buena, intento hacer esta receta....
RAQUEL CONSUMISTA
01 Junio 2026
¡Qué rica! Mira que me gustan las sardinas, pero las espinas me desesperan... ¿qué tal queda al pedirla sin espina?
RAQUEL CONSUMISTA
Hace 3 semanas 4 días
¡Qué rica! Mira que me gustan las sardinas, pero las espinas me desesperan... ¿qué tal queda al pedirla sin espina?
