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Es una receta que hacemos en fiestas en casa.
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En una sartén o perol grande ponemos aceite virgen extra un buen chorro y ponemos los gambones a fuego medio fuerte y dejar que suelten el caldito rojizo.
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Preparamos una picada de perejil y ajo o la compramos preparada y la añadimos a la sartén con los gambones y removemos un poco este paso son 2 min.
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Subimos el fuego y le añadimos medio vaso de vino y la dejamos evaporarse el vino ,removemos y está listo para degustar y chuparse los dedos y mojar salsa.
Para 4
20 ud de Gambones congelados o frescos
Comentarios (1)
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XAVIER MAGRO
Hace 3 días
Se me hace la boca agua, no debería estar leyendo esto antes comer, que hambre!!!
XAVIER MAGRO
Hace 3 días 13 horas
Se me hace la boca agua, no debería estar leyendo esto antes comer, que hambre!!!
