Página 15 | Primeros platos: Recetas

Semillas de calabaza tostadas

Salteado de calabaza, brócoli y tofu

Calabaza especiada

Sopa de almejas con quinoa

Sémola de cous-cous con hierbas

Crema de puerros y peras

Sopa de apio,pera y canela

Pincho de rúcula

Espárragos con almendras

Pinchos de alcachofas

Bombas de alcachofas

Alcachofas y tomates

Terrina de calabacines

Berenjenas marinadas con rúcula, orégano y albahaca

Tomates confitados

Redondo de zanahoria

Crema de zanahoria e hinojo

Sopa fría de tomate, apio y albahaca

Guiso de setas y tomates con olivada

Chucrut

Crema de calabaza y castañas con semillas de sésamo