Huevos rellenos de pulpo

Hervimos los huevos y se parte por la mitady separa la yema en un bol. Picamos los langostinos en trocitos muy pequeños. Pocamos un trozo de pulpo en trozos muy pequeños. Mezclamos todo bien i añadimos mayonesa. Rellenamos los huevos y cojemos vortaditas de pulpo y la pasamos por la sarten para que se dore un poco con sal gorda. Decoramos vada vuevo con unas cortaditas de pulpo encima, un poquito de pimenton de la vera y unas gotitas de aceite de oliva virgen extra.