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Si lo hacéis con migas de bacalao hay que desalarlas poniéndolas unas horas en remojo, si es congelado no hace falta 100 gramos de bacalao serian 2 raciones.
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Triturar el bacalao con el ajo y el perejil.
Batir un huevo, añadir una cucharada de harina y el bacalao.
Hacer bolitas y freír.
Para 2
100 gr de Bacalao remojado , o descongelado bien escurrido, un huevo una cuchara de harina, ajo y perejilada de harina
1 ud de Huevo
1 ud de Harina
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