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Si lo haceis con migas de bacalao hay que desalarlas poniendolas unas horas en remajo, si es congelado no hace falta
100 gramoa de bacalao serian 2 raciones
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Triturar el bacalao con el ajo y el perejil.
Batir un huevo, añadir una cucharada de harina y el bacalao.
Hacer bolitas y freír.
For 2
100 gr de Bacalao remojado , o descongelado bien escurrido, un huevo una cuchara de harina, ajo y perejilada de harina
1 ud de Huevo
1 ud de Harina
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