Descobrix com pots fer un deliciós paté de clòtxines amb esta recepta fàcil i ràpida. Ideal per a sorprendre amb este aperitiu
Ingredients per a 4 persones:• 1 bossa de formatge parmesà ratllat• 100 g cecina a tallades fines• 1 mango• 1 safata de tomaques cherry• 1 bossa de brots (ruca i canonges)• 4 cullerades d’oli d’oliva verge extra• 3 cullerades de vinagre balsàmic de Mòdena• Sal• Pebre negreELABORACIÓPER AL TACO1. Posa en una safata de forn paper sulfuritzat o de forn.2. Col·loca en la safata amb el paper 4 muntonets de formatge parmesà.3. Xafa’ls amb la mà per donar-los forma de cercle.4. Fica’ls al forn a 180 ºC fins que el formatge es fonga.5. Trau-los del forn i, abans que es refreden del tot, dona’ls forma de taco.6. Deixa’ls col·locats en un corró de cuina perquè no perden la forma.PER A LA VINAGRETA1. Col·loca en un bol la sal i el pebre negre al gust.2. Afig l’oli d’oliva i el vinagre de Mòdena.3. Mescla-ho bé i reserva-ho en la nevera.PER AL FARCIMENT1. Pela el mango, talla’l a làmines d’un gruix mitjà i reserva-les en la nevera.2. Renta les tomaques cherry, talla-les per la mitat i reserva-les en la nevera.
Descobrix què és el pastís de Sacher i com es pot preparar pas a pas. Troba la recepta i els ingredients d’estes famoses postres de xocolate que t’encantaran.
Descobrix què és una smash burger, els ingredients clau i com pots preparar-ne amb una recepta fàcil i deliciosa. No t’ho perdes!
Prepara una coca de iogurt esponjosa i deliciosa amb esta recepta fàcil i ràpida. Descobrix-ne el pas a pas i la forma perfecta de servir-la.
Descobrix com alguns aliments estimulen les hormones del plaer i milloren el teu benestar emocional i físic cada dia.
Aprén a preparar un saborós pastís de carn al forn Et contem pas a pas com es fa esta senzilla recepta amb què sorprendràs tots els teus convidats.
Prepara l’abadejo amb esta recepta senzilla confitant-lo amb tomaques. Estarà deliciós i triomfaràs segur amb els teus convidats! Què esperes!
Este Nadal, atrevix-te a cuinar esta deliciosa recepta de corbina al forn amb porros a la crema. Deixaràs els teus convidats bocabadats!
Et donem les claus perquè prepares la fusta de pernil perfecta. Dona-li un toc estilós i gurmet al teu plat de pernil i quedaran bocabadats.
L’autèntica tortada tatin de poma caramel·litzada és una de les receptes que es disfruten més. Et portem la recepta casolana de l’autèntica tortada tatin.
Una cosa que no falla mai en qualsevol taula de Nadal és una bona fusta d’ibèrics combinats: llom embotit, xoriço, salsitxó, pernil... També hi pots afegir formatge o fruita.
Sorprén amb estes 5 receptes de pasta fullada farcida fàcils i delicioses. Perfectes per a aperitius, postres o plats principals en qualsevol ocasió.
Descobrix les millors guarnicions de Nadal per a acompanyar els teus plats principals. Idees fàcils i saboroses per a complementar el teu menú festiu.
Descobrix els plats més internacionals de Nadal. Afig un toc únic a les celebracions amb estos plats de Nadal d’arreu del món.
Ingredients per a 4 persones:• 325 g de formatge curat• 2 ous• Pa panko• Melmelada de tomaca• Oli de gira-solELABORACIÓ1. Col·loca el pa ratllat en un bol.2. Bat els ous i posa’ls en un altre bol.3. Talla el formatge en porcions i passa-les primer per l’ou batut i després pel pa ratllat.4. Calfa oli de gira-sol i frig les porcions arrebossades en xicotetes quantitats perquè es dauren més bé.5. Posa-les sobre paper absorbent per a eliminar l’excés de greix.6. Servix-les en una font amb melmelada de tomaca.
Ingredients per a 4 persones:• 1 làmina de pasta fullada• 1 manoll d’espàrrecs silvestres frescos• 1 paquet de formatge emmental a tallades• Hummus• Sèsam• Sal• Pebre negre• Oli d’oliva verge extra
Ingredients per a 4 persones:• 400 g de formatge en crema• 50 g de pistatxos• 50 g d’anacards• 1 magranaELABORACIÓ1. Estén el formatge en crema damunt un paper de plàstic i dona-li forma de rotllo.2. Fica el rotllo al congelador 30 minuts abans de muntar-lo.3. Pela els anacards i els pistatxos, pica’ls i reserva’ls.4. Talla la magrana per la mitat per a esgranar-la. Ajuda’t d’uns guants perquè taca molt. Reserva els grans.5. Col·loca els anacards i els pistatxos en una safata i escampa’ls bé.6. Trau el rotllo del congelador, lleva’n el paper de plàstic i arrebossa’l amb les fruites seques.7. Col·loca el rotllo en una font de servir.8. Acaba afegint els grans de magrana al teu gust.
Ingredients per a 4 comensals:Pa torrat Recondo.Sardines Consum.Olivada arbequina.Maionesa en quantitat suficient.ELABORACIÓAmb un ganivet de serra tallem els costats de la torrada per a crear-ne un forma allargada que siga fàcil de mossegar.Untem les torrades amb l’olivada i posem els lloms de sardina damunt.Acabem amb tres punts de maionesa.Toc de xef: També pots posar unes cebetes en vinagre trossejades sobre els lloms de sardina per a tastar sabors nous.Pots comprar tots els ingredients d'aquesta recepta,ací
Ingredients per a 6 persones:· 6 tomaques Raf· 250 g de tomaques cherry mix· 2 boles de mozzarella· 2 cabeces d’alls· 40 g d’alfàbega· Oli d’oliva· 100 g d’anous· 50 g de formatge parmesà· Sal· Pebre negrePREPARACIÓN1. Torra al forn les tomaques senceres i les cabeces d’alls tallades per la mitat, amb oli, sal i pebre, a 180 ºC durant 20 minuts.2. Mentrestant, fes el pesto (o compra’l ja fet). En el got d’una picadora tritura l’alfàbega, un all, parmesà, la meitat de les anous, un raget d’oli d’oliva, sal i pebre.3. Trau les tomaques del forn, afig-los la mozzarella, arruixa-les amb la salsa pesto i afig-los la resta d’anous picades. Servix-ho temperat.
descàrrega nostra App
descàrrega nostra App
Termes i condicions legals
|
Política de privacitat
|
Política de cookies
|
Configuració de cookies
|
Capital social voluntari
|
Bases de la comunitat
© Copyright - Consum Cooperativa 2025
