Pasta cremosa de nidos con tomate y albahaca

Ingredientes: 

* 5 nidos de pasta 

* Tomates cherry * Cebolla morada 

* Tomate frito 

* 100 ml de nata 

* Caldo de pollo 

* Albahaca 

* Aceite de oliva 

* Especias al gusto 

Preparación: 

1. En una sartén amplia, añade un chorrito de aceite de oliva y coloca los 5 nidos de pasta. 

2. Echa una cucharada de tomate frito sobre cada nido. 

3. Añade la cebolla morada cortada al gusto, los tomates cherry y la albahaca. 

4. Incorpora los 100 ml de nata y añade un buen chorretón de caldo de pollo. 

5. Condimenta con tus especias favoritas, tapa la sartén y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos. 

6. Durante la cocción, ve removiendo de vez en cuando para que la pasta se haga bien y se integre con la salsa. 

¡Y listo! ❤️ Una pasta cremosa, sencilla y deliciosa.