Pasta cremosa de nidos con tomate y albahaca

Ingredientes:

* 5 nidos de pasta
* Tomates cherry
* Cebolla morada
* Tomate frito
* 100 ml de nata
* Caldo de pollo
* Albahaca
* Aceite de oliva
* Especias al gusto

Preparación:

1. En una sartén amplia, añade un chorrito de aceite de oliva y coloca los 5 nidos de pasta.
2. Echa una cucharada de tomate frito sobre cada nido.
3. Añade la cebolla morada cortada al gusto, los tomates cherry y la albahaca.
4. Incorpora los 100 ml de nata y añade un buen chorretón de caldo de pollo.
5. Condimenta con tus especias favoritas, tapa la sartén y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
6. Durante la cocción, ve removiendo de vez en cuando para que la pasta se haga bien y se integre con la salsa.

¡Y listo! ❤️ Una pasta cremosa, sencilla y deliciosa.