Página 25 | Primeros platos: Recetas

Pastel de verduras

Sopa fría de remolacha

Tostadas de verduras asadas con queso mozzarella

Vichyssoise

Judías verdes con tomate y pimentón

Berenjenas al horno

Crepes de puré de patata

Ensalada templada de calabacín y judías verdes

Rollitos de espinacas con jamón

Ensalada de calabacín

Crudités con salsa

Ensalada de apio y nueces

Carpaccio de tofu

Albóndigas de champiñones

Sopa fría de tomate y zanahoria

Estofado de calabacín

Ensalada de lentejas

Ensalada de pavo

Crema de calabaza

Crema de lechuga con almendras

Crema de garbanzos