Categoría
Milfulls de verdures amb crema de porro i poma
Milfulls de verdures amb crema de porro i poma
Milfulls de verdures amb crema de porro i poma
Has provat d’organitzar el teu menú setmanal? D’esta manera podràs estalviar en la compra i guanyar temps. A més de comprar el que necessites de veres.
Un còctel refrescant és l’opció perfecta per als dies calorosos. Et donem la recepta de l’autèntica caipirinha i t’expliquem com es prepara pas a pas.
Et contem el secret d’una de les receptes de moda, que a més no requerix foc per a elaborar-lo. Es tracta de la recepta de l’steak tartar. Pren nota! ✅
Receptes fàcils per a fer amb els més menuts i divertir-se en família este estiu. Una manera d’aprendre i tastar sabors i textures. A la faena!
Descobrix com es fa un pastís de llima casolà pas a pas. Et contem els ingredients necessaris per a fer estes postres delicioses. A cuinar!
Ingredients1 ceba1 carabasseta2 o 3 carlotesUn poc de carabassa (opcional)AiguaLletPebreSalPaElaboracióSofrig una ceba en la paella amb un poc d’oli; quant estiga daurada, tira-hi la verdura neta, pelada i tallada a daus. Daura-la també un poc i tira-hi aigua fins que el líquid cobrisca un dit per damunt de les verdures. Cuina la verdura a foc mitjà fins que estiga blaneta. No tingues pressa i espera que tota la verdura estiga a punt. Després, tritura-la molt bé fins que quede una crema fina. Tira-hi un poc de llet, pebre al gust i corregix-la de sal. Talla un poc de pa a daus i daura’l amb oli ben calent per a afegir-lo a la crema com a crostonets. Servix la crema freda i escapa’t del clàssic gaspatxo.