10 min
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Esta receta es muy fácil y rica.
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Romperemos los huevos y los batiremos, un truco para que quede más esponjosa.
Separar las claras de las yemas y montar las claras. Luego añadir las yemas.
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Pondremos un poco de AOVE en una sartén antiadherente, echaremos los huevos batidos. Dejamos que vaya cuajando.
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Cuando esté cuajado incorporamos la zanahoria rallada y el queso mozzarella.
Para 2
3 ud de Huevos
2 ud de Zanahoria
5 gr de Curry
50 gr de Queso rallado mozzarella
Comentarios (3)
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IGOR PENA
02 Febrero 2026
Tomo nota. Lo probaré
IGOR PENA
Hace 1 semana 5 días
Tomo nota. Lo probaré
ISABEL BAYATIAN
01 Febrero 2026
🤭🤭🤭 pintaza
ISABEL BAYATIAN
Hace 1 semana 6 días
🤭🤭🤭 pintaza
ROSAURA
26 Enero 2026
Simple, saludable y seguro que riquísimo.
ROSAURA
Hace 2 semanas 5 días
Simple, saludable y seguro que riquísimo.
