Recetas Sin Gluten

Fideuá de Calamar en Salsa Americana

Gambas al ajillo

"Pannacotta" a gossos

Pescado en nido de nata y espinacas

Gratinado de verdura otoñal

Piña colada

Risotto de pollo y champiñones

Calabacín a la marinera

Dulce de membrillo

Paella de boniato, alcachofa y garbanzos

Espinacas a la bechamel gratinadas

Ensalada de granada y aguacate

Bizcocho de coco sin harina

Melocotones rellenos de atún

Ensalada de templada de cogollos y mojama con vinagreta de frutos secos y granada

ARROZ CON CHORIZO Y GARBANZOS

POLLO AL HORNO CON CERVEZA

Tomates confitados (temperatura controlada con termómetro de cocina)

Torta de almendras sin gluten

Bacalhau à Brás / Bacalao a manera del Brás

Caldo de pollo con verduras