Primeros platos: Recetas

Sopa de patata, manzana y rúcula

Garbanzos con pisto

Guisantes con jamón serrano y cilantro

Tostas de guisantes, con mozzarella y huevo

Ensalada con melón, germinados y parmesano

Judías verdes con salsa de almendras y berberechos

Salteado de garbanzos con espinacas frescas piñones y pasas

Medallones de lentejas con yogur

Seitán con queso

Ensalada de judías verdes y tomate con aliño de anchoas

Lentejas rojas en ensalada

Guisantes a la menta

Garbanzos con mango

Ensalada de garbanzos con naranja

Pies de cerdo al cilantro

Gambas y pepinos

Camarones con nueces

Langostinos al jerez

Mejillones en ensalada

Sepia con caracoles

Gambas con guisantes y patatas