Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
239
Kcal
35.80 gr
CHO
7 gr
Proteínas
7.10 gr
Grasa
-
Mezcla la harina con la sal y el polvo leudante.
-
Por otro lado, mezcla el huevo con el aceite y el agua.
-
Incorpora esta última mezcla a los secos y amasa.
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Estira sobre la mesada un papel film y coloque el bollo sobre el mismo, luego estira la masa con un palote.
-
Corta los discos de masa de acuerdo con el tamaño deseado.
-
Rellena a gusto. Cocina en horno y sirve caliente.
Para 4
200 gr de harina sin gluten
1 unidad de huevo
20 gr de aceite de oliva virgen
80 ml de agua
7 gr de levadura sin gluten (sobre)
sal
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