Información nutricional (100gr)
353
Kcal
44.60 gr
CHO
15.90 gr
Proteínas
11.30 gr
Grasa
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Poner a remojo las lentejas 12 horas antes en agua fría.
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Lavar y escurrir. Poner las lentejas en un cazo con abundante agua fría y un chorrito de aceite..
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Añadir la patata troceada, las zanahorias cortadas en trozos medianos, la cebolla pelada y troceada, los ajo y el pimentón.
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Salar y si es necesario, añadir agua hasta que se cubran los ingredientes.
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Dejar cocer hasta que las lentejas estén en su punto.
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