Información nutricional (100gr)
83
Kcal
15.20 gr
CHO
1.90 gr
Proteínas
0.65 gr
Grasa
-
Lava y tritura las frambuesas. Agrega el zumo de medio limón y vuelve a batir todo.
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Pasa la salsa por el chino o por un colador fino. Reserva en la nevera. Precalienta el horno a 180 º. Lava los higos, elimina la parte superior del pedúnculo, y hazle un corte en forma de cruz. Coloca en una bandeja para horno.
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Coloca la bandeja en el horno durante 5 minutos.
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Dispón 2 higos en cada plato y vierte encima la salsa de frambuesa.
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Adorna con una ramita de menta.
8 unidad de higos
150 gr de frambuesas
0.5 unidad de limón
4 unidad de ramitas de menta
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