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¡Esas bolitas de coco irresistibles!
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Batir el huevo hasta que quede bien espumoso.
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Añadir una cucharada sopera de panela (no rasa) y batir de nuevo. Adquirirá un color tostado.
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Incorporar el coco poco a poco de forma que quede bien impregnado. Los 60 gramos vienen a ser la mitad de la bolsa de coco rallado que podéis encontrar en Consum.
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Una vez tenemos la masa lista, dividir en pequeñas porciones para hacer bolitas.
Colocar en una bandeja y hornear durante 10 minutos a 160 grados, o bien, 20 minutos a fuego bajo en una sartén con tapa. Dejar enfriar y ¡a disfrutar!
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Si eres una persona alérgica al huevo, hay quien los prepara con leche condensada y simplemente los deja en nevera durante unas horas antes de consumirlos.
Para 9
1 ud de Huevo
1 ud de Cucharada sopera de panela
60 gr de Coco rallado
Comentarios (8)
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IGOR PENA
09 Enero 2026
Intentaré hacerlos. Muy buena pinta
IGOR PENA
Hace 3 semanas 2 días
Intentaré hacerlos. Muy buena pinta
Consumista
16 Enero 2026
¡Muchas gracias!
Consumista
Hace 2 semanas 2 días
¡Muchas gracias!
ISABEL MATEOS
07 Enero 2026
Me va a encantar probarlos!
ISABEL MATEOS
Hace 3 semanas 4 días
Me va a encantar probarlos!
Consumista
08 Enero 2026
¡Me alegro! ¡Gracias!
Consumista
Hace 3 semanas 3 días
¡Me alegro! ¡Gracias!
JOSE MANUEL GARCIA
07 Enero 2026
Tomo nota para probarlos...
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 3 semanas 4 días
Tomo nota para probarlos...
Consumista
08 Enero 2026
¡Estupendo! ¡Gracias!
Consumista
Hace 3 semanas 3 días
¡Estupendo! ¡Gracias!
JOSE MANUEL GARCIA
17 Enero 2026
Los he probado y estan muy buenos, gracias...
JOSE MANUEL GARCIA
Hace 2 semanas 1 día
Los he probado y estan muy buenos, gracias...
Consumista
18 Enero 2026
¡Gracias a ti! 🙏 ¡Qué alegría!
Consumista
Hace 2 semanas
¡Gracias a ti! 🙏 ¡Qué alegría!
