Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
345
Kcal
2.60 gr
CHO
17.50 gr
Proteínas
29.30 gr
Grasa
-
Poner en un bol los huevos, la leche y un poco de pimienta y sal. Batir bien y hacer una tortilla (no demasiado fina) con la mezcla. Dejar que se enfríe.
-
Cubrir con las lonchas de queso y a continuación con el pimientos cortado a tiras. Enrollar en forma de brazo de gitano y trocear.
-
Servir acompañado de una ensalada.
Para 4
4 unidad de huevo entero
150 gr de leche de vaca entera
150 gr de pimiento
150 gr de queso gruyere
40 gr de aceite de oliva
pimienta
sal
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