Ideal si solo tienes bote de garbanzos y no sabes qué hacer con ellos - es todo: sin gluten, sin lactosa, bajo en colesterol, ideal para hipertensión, diabetes...
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No escatimes con la cantidad, es la característica de este plato y la cocina griega.
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Hasta que estén casi dorados y suaves.
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Si quieres, baja el fuego para que se impregnen lentamente de los sabores.
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De nuevo, generosamente.
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¡Y no olvides mojar el pan con el aceite y orégano que te quede!
400 gr de 1 bote garbanzos Consum
0.5 ud de Media cebolla
1 ud de Dientes de ajo (cantidad al gusto)
80 ml de Aceite de oliva virgen extra Consum (cantidad aproximada)
5 ml de Zumo de limón (opcional)
5 gr de Orégano (si es fresco, mejor)
1 ud de Pan para mojar el aceite y orégano, ¡está riquísimo!
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