Pàgina 20 | Receptes Sense Gluten

Pollastre al vapor sobre llit d’arròs

Medallons de vedella amb costra d'olives

Medallons d’api amb ceba dolça i formatge

Llom de salmó amb espinacs i anet

Rap al forn amb fenoll i llavors de coriandre

Potatge de fesols amb carabassa

Pollastre escabetxat amb cigrons

Llom de conill de corral amb gelea de romer

Porc amb sàlvia i infusió de timó

Carabassetes amb adob d’avellanes

Tonyina al forn amb taronges i anxoves

Potatge de cigrons, bledes, ou i pernil

Conill amb creïlles i ametles

Caldereta de corder

Crema de peix

Broquetes de llagostins amb salsa de tomaca

Abadejo amb espinacs a la catalana

Sopa Minestrone

Sopa de verdures combinades

Sopa de marisc

Arròs amb llet amb compota de cítrics i menta