Pàgina 12 | Receptes Sense Gluten

Sopa de fesols, llentilles, pésols i ordi

Llentilles amb carabassa i carlota

Abadejo amb llentilles i clòtxines

Ensalada de llentilles amb ous de guatla

Ensalada de fesols amb crudité

Sofregit de cigrons i carabasseta amb menta

Ensalada de cigrons i créixens amb vinagreta de llima

Macedònia de papaia i taronja

Mandarines caramel·litzades amb Xerés

Granissat amb mel

Ensalada de fruites tropicals

Mousse de móres, poma i taronja

Púding d'arròs amb puré de fruites

Meló amb iogurt

Mousse de cireres

Pastís d'anous sense farina

Pastís de xocolate sense gluten

Sorbet de te

Flam de canella

Carabassa glassejada.

Sorbet de llima