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Zumo bicolor de comino, col roja, remolacha, brócoli y pera

Información nutricional (100gr)

82

Kcal

13.30 gr

CHO

3.50 gr

Proteínas

0.35 gr

Grasa

  • Coloca las semillas de comino en un mortero y machácalas. Añade el agua hirviendo y déjalas en remojo 5 minutos. Mientras tanto, corta la col y la remolacha.

  • Cuela la infusión del comino conservando el zumo y tirando las semillas. Licua las verduras y la pera, y mézclalo después con el zumo de comino. Ponlo en un vaso pequeño y sírvelo inmediatamente.

Para 1

30 ml de agua

1 gr de semillas de comino

150 gr de col roja

70 gr de remolacha

30 gr de brócoli

40 gr de pera

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