Información nutricional (100gr)
82
Kcal
13.30 gr
CHO
3.50 gr
Proteínas
0.35 gr
Grasa
-
Coloca las semillas de comino en un mortero y machácalas. Añade el agua hirviendo y déjalas en remojo 5 minutos. Mientras tanto, corta la col y la remolacha.
-
Cuela la infusión del comino conservando el zumo y tirando las semillas. Licua las verduras y la pera, y mézclalo después con el zumo de comino. Ponlo en un vaso pequeño y sírvelo inmediatamente.
30 ml de agua
1 gr de semillas de comino
150 gr de col roja
70 gr de remolacha
30 gr de brócoli
40 gr de pera
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