Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
401
Kcal
37.30 gr
CHO
16.80 gr
Proteínas
19.80 gr
Grasa
-
Asar los pimientos y las cebollas en el horno, precalentado, hasta que la piel ennegrezca. Pelar la verdura, eliminar las semillas, y cortar en tiras.
-
Filetear el ajo y añadir a una sartén con aceite bien caliente. Saltear las setas.
-
Poner el pan integral cortado en rebanadas sobre una fuente de horno, cubrir las tostadas con la verdura.
-
Añadir las setas y una rodaja de queso. Rociar con el aceite de las setas.
Para 4
400 gr de pimiento
300 gr de cebolla
240 gr de pan integral
200 gr de queso Mozarella
200 gr de setas
40 gr de aceite de oliva
1 diente de ajo
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