Información nutricional (100gr)
120
Kcal
4.60 gr
CHO
1.10 gr
Proteínas
10.30 gr
Grasa
-
Enciende el horno a 100 º C. E una ensaladera pequeña, incorpora el aceite, la sal, varias vueltas de molinillo de pimienta y las hierbas. Remueve.
-
Introduce los tomates 30 segundos en agua hirviendo y , a continuación, colócalos en agua fría. Pélalos y pásalos de uno en uno por encima de la mezcla de hierbas. Colócalos en una bandeja para gratinar, añade las hojas de laurel cortadas en trozos.
-
Hornea durante 2 hrs. Estos tomates se conservan en el frigorífico durante 2 o 3 días.
500 gr de tomate
40 gr de aceite de oliva virgen
2 gr de tomillo
1 gr de romero
1 gr de mirto
2 hoja de laurel
100 ml de agua
sal
pimienta
¿Qué opinas?
Comparte comentarios, opiniones y trucos con la Comunidad.
