Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
331
Kcal
6.30 gr
CHO
33.10 gr
Proteínas
19 gr
Grasa
-
Freír y salar los filetes. Reservar.
-
En el mismo aceite freír la cebolla y el ajo, pelados y troceados. Cuando empiecen a dorarse, añadir la salsa de tomate y la de curry. Cocinarlo unos minutos removiendo de vez en cuando.
-
Incorporar los filetes a la sartén y cocinarlo todo junto.
Para 4
600 gr de ternera, bistec
250 gr de tomate triturado en conserva
150 gr de cebolla
40 gr de salsa curry
2 diente de ajo
40 gr de aceite de oliva
sal
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