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Ideal para tapeo o tostas rápidas si tienes poca hambre, pocas ganas de cocinar y no quieres renunciar a un bocado sabroso.
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Pon en el vaso de la batidora o robot de cocina todos los ingredientes y tritura hasta tener una pasta. Puedes hacerla más o menos gruesa según te guste la textura.
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Sirve en unas tostas de pan calentito. Si a tapenade está muy fría no se apreciará bien el sabor.
Para 4
200 gr de Aceitunas rellenas aliñadas y sin hueso
6 ud de Anchoa en aceite
1 ud de Diente de ajo
5 ml de Aceite de la conserva de las anchoas
10 gr de Alcaparras
Comentarios (4)
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IGOR PENA
06 Enero 2026
Lo probaré
IGOR PENA
Hace 9 meses 3 semanas
Lo probaré
ISABEL MATEOS
13 Junio 2026
Espero que te guste
ISABEL MATEOS
Hace 4 meses 2 semanas
Espero que te guste
CONCHI PUERTA
29 Octubre 2025
Interesante
CONCHI PUERTA
Hace 12 meses
Interesante
ISABEL MATEOS
23 Noviembre 2025
Espero que sea un éxito en tus aperitivos.
ISABEL MATEOS
Hace 11 meses 1 semana
Espero que sea un éxito en tus aperitivos.
