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Poner en una olla ciento cincuenta gramos de quinoa, un poquito de sal, un poquito de aceite y doscientos gramos de agua. Subir el fuego al máximo, Taparlo y cuando empiece a hervir, bajarlo al mínimo durante 20 minutos. Y cuando hayan pasado el tiempo, apagar el fuego y dejarlo apagado 20 minutos más.
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Poner el alga y la quinoa encima, los palitos de verduras y enrollar.
150 gr de Quinoa
1 ud de Pepino
1 ud de Zanahoria
50 gr de Queso crema
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