Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
448
Kcal
4.70 gr
CHO
28.10 gr
Proteínas
34.90 gr
Grasa
-
Desgrasa y corta el secreto en tiras anchas, salpimienta, y sella en el wok con aceite de oliva a fuego medio.
-
Una vez que la carne esté dorada de ambos lados, baja el fuego a mínimo e incorpora las cebollas cortadas en rodajas y los ajos tiernos .
-
Una vez cocidas las cebollas agrega la salsa de soja, y al minuto retira del fuego y sirve.
Para 4
600 gr de secreto de cerdo
200 gr de cebolla
100 gr de ajos tiernos
40 ml de salsa de soja sin gluten
40 gr de aceite de oliva virgen
pimienta
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