Es una receta súper fácil y está realmente buena.
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1. Rallamos el diente de ajo muy fino.
2. Mezclamos todo bien en un bol menos el chorro de leche: la cantidad de pimienta negra y sal es un poco al gusto. Probar para asegurarnos y corregir si fuera necesario.
3. Cuando ya esté todo bien mezclado, añadimos un chorrito de leche, que dependerá de la textura que queramos que tenga la salsa: más densa o más líquida.
4. A continuación, dejamos reposar en la nevera una hora como mínimo y listo. Aguanta una semana en la nevera.
1 ud de Yogur griego
3 ud de Cucharadas postre mayonesa bien llenas
1 ud de Diente de ajo grande
1 ud de Chorro de aceite de oliva virgen
1 ud de Pellizco de sal
1 ud de Cucharada postre orégano
1 ud de Pimienta negra molida
1 ud de Chorrito leche
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