Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
402
Kcal
3.30 gr
CHO
26.30 gr
Proteínas
31.10 gr
Grasa
-
Precalienta el horno a 150º y coloca el salmón , previamente macerado en el zumo de limón, en un recipiente para cocinar en papillote. Hornea 15 a 20 minutos
-
Machaca los ajos junto con el aceite de oliva, el romero y la sal. Incorporar las nueces picadas.
-
Sirve el salmón con la confitura de ajos, romero y nueces.
Para 4
600 gr de salmón
40 gr de nueces picadas
3 diente de ajo
2 unidad de limón
40 gr de aceite de oliva
10 gr de romero
sal
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