Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
348
Kcal
18.10 gr
CHO
14 gr
Proteínas
23.50 gr
Grasa
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Extiende las mitades de las chapatas en la mesada y por encima coloca una porción generosa de corazones de alcaucil en conserva embebidos en pesto.
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Por encina cubre con queso mozzarella rallado y nueces picadas groseramente.
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Coloca las chapatas en una placa de horno aceitada y cocina a 180°C hasta que el queso se funda y el pan se tueste.
-
Sirve bien calientes con un chorrito de aceite de oliva para perfumar.
Para 4
4 unidad de pan tipo chapata
200 gr de corazones de alcachofa
10 gr de pesto
200 gr de queso mozzarella
20 gr de nueces
40 gr de aceite de oliva
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