Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
344
Kcal
32.40 gr
CHO
23.60 gr
Proteínas
11.40 gr
Grasa
-
Asar las patatas en el horno, envueltas individualmente en papel de aluminio, con un chorrito de aceite y sal.
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Pochar la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté blanda, añadir el vino, salar y remover durante unos minutos.
-
Colocar las pescadillas en una fuente de horno, untada con aceite. Echar por encima la cebolla y espolvorear con perejil picado.
-
Hornear durante unos 15 minutos,
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Servir la pescadilla con la cebolla. Acompañar con las patatas.
Para 4
600 gr de pescadilla
800 gr de patata
300 gr de cebolla
100 ml de vino blanco
40 gr de aceite de oliva
sal
perejil
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