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Peras y frambuesas

Receta del nutricionista

Información nutricional (100gr)

467

Kcal

71.60 gr

CHO

4.80 gr

Proteínas

16.90 gr

Grasa

  • Precalienta el horno a una temperatura de 250ºC.

  • Mezcla la mantequilla en pomada con el azúcar y la harina, trabajándola con las manos hasta conseguir una masa arenosa.

  • Lamina las frutas y acomódalas en una fuente apta para el horno.

  • Cubre con la mezcla y hornea durante 12 minutos, hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

Para 4

160 gr de harina

130 gr de azúcar

80 gr de mantequilla

100 gr de frambuesas

2 unidad de pera

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