Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
258
Kcal
33.70 gr
CHO
8.90 gr
Proteínas
8.30 gr
Grasa
-
Cortar el tofu en rodajas finas.
-
Quitar el tallo de la cebolla y picarla.
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Freír en una sartén con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva el tofu y la cebolla.
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Añadir la pimienta al gusto. Retirar la sartén del fuego y dejar que repose aparte.
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Lavar los tomates, quitarles el tallo y cortarlos a rodajas.
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Preparar las tostadas alternando las tostadas de tomate y el tofu.
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Salpimentar y espolvorear con un poco de orégano.
Para 4
200 gr de tofu
150 gr de cebolla tierna
300 gr de tomate
240 gr de pan de centeno
20 gr de aceite de oliva
sal
pimienta molida
5 gr de orégano
Comentarios (1)
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Irene
20 Octubre 2025
Tiene muy buena pinta. Con tomate todo mejora.
Irene
Hace 1 semana
Tiene muy buena pinta. Con tomate todo mejora.
