Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
255
Kcal
15.40 gr
CHO
17.90 gr
Proteínas
12.60 gr
Grasa
-
Pelar, lavar y cortar en dados las patatas.
-
Pelar y cortar en juliana la cebolla.
-
En una cazuela de barro, guisar las patatas y las cebollas con el perejil picado, un chorro de aceite, el zumo de limón y medio vaso de agua. Salar al gusto. Poner las rodajas de merluza. Cocer unos 15 minutos con la cazuela tapada.
Para 4
600 gr de merluza - rodajas
200 gr de cebolla
400 gr de patata
2 unidad de limon
5 gr de perejil
40 gr de aceite de oliva
sal
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