Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
276
Kcal
4.70 gr
CHO
31.20 gr
Proteínas
14.30 gr
Grasa
-
Lava y trocea el apio. Colócalo junto con las cebolletas en un recipiente hondo de pyrex, condimenta con el aceite y el curry, remueve. Tapa y cuece a máxima potencia del microondas durante 3 minutos.
-
Incorpora al recipiente también la carne, sazona previamente. Tapa y cocina a máxima potencia durante 10 minutos. Mezcla las verduras. Tapa nuevamente y termina la cocción a máxima potencia 5 minutos más, comprueba que la carne esté en su punto.
-
Deja reposar 5 minutos y sirve caliente.
Para 4
600 gr de lomo de cerdo
40 gr de aceite de oliva
2 gr de curry en polvo
300 gr de cebolletas
150 gr de tallos de apio
sal
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