Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
430
Kcal
5.80 gr
CHO
36 gr
Proteínas
29.20 gr
Grasa
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Comprar las pechugas de pavo gruesas, para abrirlas por la mitad (sin llegar a separarlas), cuando se vayan a preparar.
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Salar.
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Batir los huevos.
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Rellenar cada librito con queso en lonchas magro y pasarlos por el huevo batido y el pan rallado.
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Freír en abundante aceite caliente.
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Poner en un plato con papel absorbente, antes de servir.
Para 4
500 gr de pavo - pechuga
4 loncha de queso en lonchas
2 unidad de huevo
40 gr de pan rallado
80 gr de aceite de oliva
sal
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