Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
129
Kcal
1 gr
CHO
10.40 gr
Proteínas
9.20 gr
Grasa
-
Lavar y cortar en julia el puerro. Freír en una sartén con un poco de aceite.
-
Mezclar en un recipiente el pescado (limpio y sin espinas), el puerro, el perejil picado y el pan rallado. Salpimentar.
-
Formar las hamburguesas y freírlas.
-
Servir acompañadas de una ensalada o patatas fritas.
Para 4
150 gr de salmón
150 gr de merluza - rodajas
75 gr de puerro
20 gr de pan rallado
40 gr de aceite de oliva
2 gr de perejil
2 gr de pimienta molida
sal
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