Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
211
Kcal
7.60 gr
CHO
4.90 gr
Proteínas
0.09 gr
Grasa
-
Disuelve la gelatina con los 125 mililitros de agua hirviendo, añade el azúcar y vierte en una jarra grande, dejándolo enfriar para que no se solidifique. Coloca 4 fresas en cada copa y lleva a la nevera. Incorpora el cava frío al líquido de la gelatina y deja que se vaya la espuma, sirve con cuidado en las copas y las fresas saldrán a flote.
Para 4
20 gr de gelatina sin gluten
100 gr de fresa
1000 ml de cava
10 gr de azúcar
125 ml de agua
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