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Primero se cuecen los puerros en agua y sal. Cuándo están cocidos, se desecha el agua y en el mismo cazo se añade leche, el mango troceado y se le pone especias al gusto, aceite de oliva y se tritura.
Está más bueno frío.
Para 4
2 ud de Mango
2 ud de Puerros
500 ml de Leche
Comentarios (4)
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MARIA CRISTINA ARANGUREN
18 Septiembre 2026
Hola, nunca había oido esta receta. Qué innovadora! Has probado el puerro con otras combinaciones?
MARIA CRISTINA ARANGUREN
Hace 1 semana 3 días
Hola, nunca había oido esta receta. Qué innovadora! Has probado el puerro con otras combinaciones?
SILVIA PECORARA
20 Agosto 2026
Lo probaré!!!
Buena combinación de ingredientes!!!
Gracias!
Buena combinación de ingredientes!!!
Gracias!
SILVIA PECORARA
Hace 1 mes 1 semana
Lo probaré!!!
Buena combinación de ingredientes!!!
Gracias!
Buena combinación de ingredientes!!!
Gracias!
CONCHI PUERTA
01 Agosto 2026
Buen post
CONCHI PUERTA
Hace 1 mes 4 semanas
Buen post
RAQUEL CONSUMISTA
29 Julio 2026
¡Qué combinación tan original!
RAQUEL CONSUMISTA
Hace 2 meses
¡Qué combinación tan original!
