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Ensalada ligera de garbanzos

10 min
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En un bol colocar un bote de garbanzos cocidos ( escurridos ), 1 aguacate, 2 latas de atún, 1 lata anchoas, 3 huevos duros , un poco de rúcula, 1 lata de pimiento rojo, pimiento amarillo natural, 1 tomate. Todo troceado pequeño y se añade un poco de sal, vinagre, salsa de soja y aceite extra virgen.

Para 3

500 gr de Garbanzos, aguacate, atún, anchoas, huevo duro, tomate, pimiento rojo en lata, pimiento amarillo, tomate

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