Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
154
Kcal
7.80 gr
CHO
3.20 gr
Proteínas
11.90 gr
Grasa
-
Corta los tomates a dados y los palmitos en rodajas. Distribuye en los bols. Después añade unas mazorquitas agridulces de maíz a la ensalada.
-
Coloca en un recipiente el huevo, el agua, el vinagre (unas gotas), la sal y la cucharadita de curry. Con la batidora mezcla. Después, incorpora el aceite poco a poco, sin dejar de batir con la batidora. Cuidadito que no se corte.
-
Salsea la ensalada y degusta.
Para 4
240 gr de tomate
80 gr de palmitos
40 gr de mazorquitas de maíz
1 unidad de huevo
40 gr de aceite de oliva virgen
25 gr de agua
10 ml de vinagre
2 gr de curry en polvo
sal
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