Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
361
Kcal
50.60 gr
CHO
5.90 gr
Proteínas
14.10 gr
Grasa
-
Cuece el arroz. Deja enfriar.
-
Corta el pimiento en cubos muy pequeños y procede de igual manera con el melón. Los tomatitos por la mitad. En un recipiente, distribuye la ración de arroz para una persona, agrega el pimiento y el melón. Por último, espolvorea con semillas de sésamo y escamas de sal negra, que aportarán mucho color a la ensalada. Sazona con aceite, vinagre balsámico y pimienta.
Para 4
240 gr de arroz integral
120 gr de pimiento blanco italiano
200 gr de melón
80 gr de tomate cherry
20 gr de semilla de sésamo tostadas
40 gr de aceite de oliva virgen
10 ml de vinagre balsámico
sal
pimienta
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