Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
492
Kcal
25 gr
CHO
32.70 gr
Proteínas
25.20 gr
Grasa
-
Si se utilizan las judías cocidas, disponerlas en una fuente.
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Desmenuzar el atún.
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Cortar (y pelar si se desea) los tomates en cuadraditos.
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Pelar y trocear los huevos duros.
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Cortar en pequeños trozos las aceitunas.
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Pelar y trocear en tiras la cebolla.
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Mezclar todos los ingredientes en la fuente, con las judías.
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Añadir aceite y sal y un poco de vinagre.
Para 4
240 gr de habas
150 gr de cebolla tierna
300 gr de tomate
200 gr de atún en lata
2 unidad de huevo
60 gr de aceitunas negras sin hueso
40 gr de aceite de oliva
vinagre
sal
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