Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
393
Kcal
51.70 gr
CHO
17.90 gr
Proteínas
11.50 gr
Grasa
-
Pelar y trocear la cebolla y el puerro.
-
Sofreír.
-
Poner en una olla el sofrito, las lentejas y las patatas cocidas y troceadas.
-
Añadir una rodaja de limón.
-
Cubrir con agua, salar y llevar a ebullición.
-
Retirar el limón cuando las lentejas estén tiernas.
-
Añadir la nata.
-
Triturar hasta que quede una crema homogénea.
-
Servir frío.
-
Espolvorear con el cebollino.
Para 4
240 gr de lentejas cocidas
480 gr de patata
200 gr de cebolla
70 gr de puerro
100 ml de nata liquida
1 unidad de limon
30 gr de aceite de oliva
5 gr de cebollino
sal
Comentarios (18)
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ALICIA CASTERA
Hace 4 días
De primeras no me resulta una receta muy apetecible, pero es cierto que las lentejas en ensalada quedan muy bien, habrá que probar 😋
ALICIA CASTERA
Hace 4 días 8 horas
De primeras no me resulta una receta muy apetecible, pero es cierto que las lentejas en ensalada quedan muy bien, habrá que probar 😋
IGOR PENA
05 Octubre 2025
Lo probaré. Gracias
IGOR PENA
Hace 2 semanas
Lo probaré. Gracias
Xelyn
25 Septiembre 2025
Tiene buena pinta!
Xelyn
Hace 3 semanas 3 días
Tiene buena pinta!
mikxmontes
24 Septiembre 2025
Muy sano, lo probare
mikxmontes
Hace 3 semanas 4 días
Muy sano, lo probare
Chiqui
22 Septiembre 2025
Receta sana y me encantan los purés. La probare
Chiqui
Hace 3 semanas 6 días
Receta sana y me encantan los purés. La probare
EVA AVIA
13 Septiembre 2025
Tiene buena pinta. La probaré 💋
EVA AVIA
Hace 1 mes
Tiene buena pinta. La probaré 💋
Emi Pl@t@
13 Septiembre 2025
Que rico lo probaremos👏🏼👏🏼
Emi Pl@t@
Hace 1 mes
Que rico lo probaremos👏🏼👏🏼
CarmenMG
11 Septiembre 2025
Ya la vemos probado, gracias por la idea 💡
CarmenMG
Hace 1 mes 1 semana
Ya la vemos probado, gracias por la idea 💡
Irene
10 Septiembre 2025
Muy sano.
Irene
Hace 1 mes 1 semana
Muy sano.
MARÍA
09 Septiembre 2025
Q rico
MARÍA
Hace 1 mes 1 semana
Q rico
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