Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
393
Kcal
51.70 gr
CHO
17.90 gr
Proteínas
11.50 gr
Grasa
-
Pelar y trocear la cebolla y el puerro.
-
Sofreír.
-
Poner en una olla el sofrito, las lentejas y las patatas cocidas y troceadas.
-
Añadir una rodaja de limón.
-
Cubrir con agua, salar y llevar a ebullición.
-
Retirar el limón cuando las lentejas estén tiernas.
-
Añadir la nata.
-
Triturar hasta que quede una crema homogénea.
-
Servir frío.
-
Espolvorear con el cebollino.
Para 4
240 gr de lentejas cocidas
480 gr de patata
200 gr de cebolla
70 gr de puerro
100 ml de nata liquida
1 unidad de limon
30 gr de aceite de oliva
5 gr de cebollino
sal
Comentarios (25)
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BEGOÑA BERMUDEZ
24 Noviembre 2025
Encantada de probar.
BEGOÑA BERMUDEZ
Hace 1 semana 1 día
Encantada de probar.
Alberto
17 Noviembre 2025
Muy saludable.
Alberto
Hace 2 semanas 1 día
Muy saludable.
CONCHI PUERTA
16 Noviembre 2025
Mañana las voy a probar, estarán ruquisimas
CONCHI PUERTA
Hace 2 semanas 2 días
Mañana las voy a probar, estarán ruquisimas
PATEICIA SERRANO
14 Noviembre 2025
Nunca las he probado así, pero seguro están buenísimas! Las probaremos!!
PATEICIA SERRANO
Hace 2 semanas 4 días
Nunca las he probado así, pero seguro están buenísimas! Las probaremos!!
ISABEL MATEOS
31 Octubre 2025
Una forma distinta de preparar lentejas! Lo siguiente en mi lista para probar
ISABEL MATEOS
Hace 1 mes
Una forma distinta de preparar lentejas! Lo siguiente en mi lista para probar
MAITE PONS
25 Octubre 2025
que idea! no tardaré en probar tu receta
MAITE PONS
Hace 1 mes 1 semana
que idea! no tardaré en probar tu receta
MARINA DE LOS ANGELE MARTIN
23 Octubre 2025
Para probar, me gustan mucho las lentejas
MARINA DE LOS ANGELE MARTIN
Hace 1 mes 1 semana
Para probar, me gustan mucho las lentejas
ALICIA CASTERA
15 Octubre 2025
De primeras no me resulta una receta muy apetecible, pero es cierto que las lentejas en ensalada quedan muy bien, habrá que probar 😋
ALICIA CASTERA
Hace 1 mes 2 semanas
De primeras no me resulta una receta muy apetecible, pero es cierto que las lentejas en ensalada quedan muy bien, habrá que probar 😋
IGOR PENA
05 Octubre 2025
Lo probaré. Gracias
IGOR PENA
Hace 1 mes 4 semanas
Lo probaré. Gracias
Xelyn
25 Septiembre 2025
Tiene buena pinta!
Xelyn
Hace 2 meses 1 semana
Tiene buena pinta!
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