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Crema de garbanzos

Información nutricional (100gr)

306

Kcal

28.40 gr

CHO

12.90 gr

Proteínas

13.40 gr

Grasa

  • Poner los garbanzos en abundante agua fría, la noche anterior.

  • Pelar y trocear la cebolla, el ajo y el tomate. Rehogar en una cazuela, con un chorro de aceite, a fuego suave.

  • Salar.

  • Escurrir los garbanzos. Incorporarlos a la cazuela y a continuación añadir 2 litros de agua.

  • Tapar y cocer a fuego medio unos minutos hasta que los garbanzos estén tiernos.

  • Triturar y pasar por el chino.

  • Servir caliente con unos costrones de pan frito.

Para 4

240 gr de garbanzos cocidos

200 gr de tomate

200 gr de cebolla

1 diente de ajo

40 gr de aceite de oliva

sal

Comentarios (7)
MARISA ARRUFAT 24 Marzo 2026
Me encanta!!!!
MARISA ARRUFAT Hace 2 semanas 1 día
Me encanta!!!!
MARIA LUISA CALATAYUD 04 Enero 2026
Muy saludable
MARIA LUISA CALATAYUD Hace 3 meses
Muy saludable
MARISA ARRUFAT 24 Marzo 2026
Y muy rica
MARISA ARRUFAT Hace 2 semanas 1 día
Y muy rica
MARTA ARRUFAT 24 Marzo 2026
Muy top!!!!
MARTA ARRUFAT Hace 2 semanas 1 día
Muy top!!!!
Editado
MARTA ARRUFAT 04 Enero 2026
Que bona!!!
MARTA ARRUFAT Hace 3 meses
Que bona!!!
MARISA ARRUFAT 24 Marzo 2026
Sííí
MARISA ARRUFAT Hace 2 semanas 1 día
Sííí
MARIA LUISA CALATAYUD 04 Enero 2026
Y fácil
MARIA LUISA CALATAYUD Hace 3 meses
Y fácil

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