Receta del nutricionista
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Información nutricional (100gr)
80
Kcal
13.40 gr
CHO
4.80 gr
Proteínas
0.59 gr
Grasa
-
Coloca 200 ml de leche en una cacerola y cocina a fuego suave. Con los 100 ml que restan diluye el cacao y añade la maicena.
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Cuando la leche de la cacerola hierva, añade los ingredientes disueltos y revuelve durante 5 minutos hasta que espese. Retira del fuego y agrega el edulcorante al gusto.
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Si necesitas aumentar la consistencia de la crema, agrega más maicena, pero recuerda que ésta sólo se puede disolver en leche fría y luego proceder a la cocción.
Para 4
30 gr de cacao dietético y sin azúcar
300 ml de leche desnatada
30 gr de maicena
10 gr de edulcorante líquido
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